Resep Membuat Bakara' Peppe' (Sukun Geprek).
Kamu bisa membuat Bakara' Peppe' (Sukun Geprek) menggunakan 4 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakara' Peppe' (Sukun Geprek)
- Campurkan 1 bh dari sukun mengkal.
- Tambahkan 2 sdt dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak.
- Persiapkan sesuai selera dari Sambal terasi atau cocolan apa aja.
Langkah Langkah Membuat Bakara' Peppe' (Sukun Geprek)
- Kupas sukun lalu potong sesuai selera,jangan terlalu tebal,kurleb tebalnya 1 cm. Cuci bersih,lalu beri garam,diamkan 10 menit..
- Panaskan minyak,api besar,biar cepat matang, goreng sampai agak coklat,tidak usah terlalu garing, 1/2 matang saja..
- Setelah semua selesai di goreng, tiriskan dan biarkan agak dingin lalu gepengkan menggunakan ulekan, sepipih mungkin,tapi jangan sampai hancur. Lakukan sampai habis..
- Panaskan lagi minyak bekas menggoreng tadi, lalu goreng sukun yang telah digeprek tadi, gorengnya pake api besar biar cepat garing, goreng sampai coklat keemasan,angkat dan tiriskan..
- Pindahkan ke piring, sajikan dengan sambal favorit..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakara' Peppe' (Sukun Geprek).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar