Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Praktis Ayam geprek sambel bawang Paling Mudah

Resep Membuat Ayam geprek sambel bawang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Ayam geprek sambel bawang Ayam yang digoreng dengan balutan tepung yang crispy dan digeprek diatas sambal bawang yang pedas. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda terapkan. Kamu bisa membikin Ayam geprek sambel bawang menggunakan 27 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam geprek sambel bawang

  1. Persiapkan 400 gram dari ayam bagian dada.
  2. Tambahkan Secukupnya dari minyak.
  3. Tambahkan dari Bumbu marinasi diulek:.
  4. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan dari Jahe(Me skip ank2 tdk suka).
  6. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  8. Tambahkan dari Bahan pelapis kering:.
  9. Tambahkan 5 sdm dari tepung bumbu sajiku/tepung beras.
  10. Tambahkan 7 sdm dari terigu serbaguna.
  11. Tambahkan 5 sdm dari tepung kobe putih.
  12. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Tambahkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  14. Tambahkan dari Bahan adonan basah:.
  15. Persiapkan 1 butir dari telur.
  16. Persiapkan 50 ml dari air es.
  17. Campurkan 1/4 sdt dari baking powder.
  18. Campurkan 1 sdm dari minyak wijen.
  19. Campurkan 2 sdm dari bahan pelapis kering.
  20. Persiapkan Sejumput dari garam.
  21. Tambahkan dari Bahan sambel:.
  22. Persiapkan 10 dari cabe rawit.
  23. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  24. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  25. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
  26. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  27. Persiapkan 1/2 sdt dari air perasan jeruk nipis.

Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini. Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih. Apakah Anda juga termasuk pecinta ayam geprek yang sering bolak balik pergi ke warung makan untuk membelinya? Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens.

Langkah Langkah Membuat Ayam geprek sambel bawang

  1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan/potong sesuai selera) bersihkan.Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit(akibat tdk bc langkah2 bumbu marinasi tidak saya ulek🤭😂).
  2. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
  3. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
  4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
  5. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau/jeruk nipis aduk rata kembali..
  6. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan..

Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Siapkan bumbu sambal bawang untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan api Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Resep ayam geprek wong klaten (ayam goreng tepung sambal bawang) dan cara membuat ayam geprek krispi lengkap ayam geprek Jogja dan ayam goreng penyet keju. Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam geprek sambel bawang.

Posting Komentar untuk "Resep Praktis Ayam geprek sambel bawang Paling Mudah"