Resep Membuat AYAM GEPREK OATMEAL (33) Anti Ribet

Resep Membuat AYAM GEPREK OATMEAL (33).

AYAM GEPREK OATMEAL (33) Kamu bisa membikin AYAM GEPREK OATMEAL (33) menggunakan 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat AYAM GEPREK OATMEAL (33)

  1. Persiapkan 2 dari Dada Ayam.
  2. Campurkan 4 Sdm dari Tepung Oatmeal. Oatmeal biasa terus Blender aja. Tambahkan sejumput yang tidak diblender supaya ada bentuk kriuk nya.
  3. Tambahkan 1/2 Sdm dari tepung Ladang Lima. (Tepung Gluten Free). Gak pake juga gak apa2 kok. Gak gitu ngaruh. Buat gaya2an doang gw.
  4. Tambahkan 1/2 Sdm dari Maizena.
  5. Campurkan 2 Sdt dari Bawang Putih Bubuk.
  6. Persiapkan 2 Sdt dari Ketumbar Bubuk.
  7. Tambahkan 1/2 Sdt dari Garam.
  8. Persiapkan 1/2 Sdt dari Lada.
  9. Tambahkan 1/2 Sdt dari Penyedap (Me : Kaldu Jamur).
  10. Tambahkan 1 buah dari Putih telur. Pisahkan. Kocok sampai kaku. Kalo bisa lamain sampe keluar busa gitu. Lumayan agak pegel siih.
  11. Tambahkan dari Sambal Tanpa Minyak.
  12. Campurkan 10 Buah dari Rawit Merah.
  13. Tambahkan 4 dari Bawang Merah.
  14. Persiapkan 1/2 dari Tomat Merah.
  15. Tambahkan 1 Sdt dari Terasi (Yang diet ketat, hindari terasi ya).
  16. Tambahkan secukupnya dari Garam, Gula Aren.

Langkah Langkah Membuat AYAM GEPREK OATMEAL (33)

  1. Ungkep dulu ayam dengan bumbu sesuai selera. Sampai lembut. Angkat. Tiriskan. Buang Kulit dan tulangnya jika suka. Kalo gak suka kasih kucing..
  2. Campurkan semua tepung dalam wadah kering. Termasuk Bumbu. Aduk rata. kecuali putih telur.
  3. Panaskan wajan anti lengket. Kalau mau pakai minyak, sedikit saja..
  4. Cara nya : tuang 1 Sdt Minyak ke wajan. Terus dikuas merata di seluruh permukaan wajan.
  5. Siapkan ayam yang sudah di tiris kan tadi. Masukkan ayam ke dalam buih kocokan putih telur tadi. Setelah melekat semua buih putih telur tadi. Langsung Cemplungkan ke adonan Tepung sambil ditekan tekan. Agak Tepung melekat sempurna. Ceileee.
  6. Masukkan adonan ayam ke wajan. Tutup panci supaya matang merata. Kecilkan api. Biar gak gosong. Setelah kecoklatan, balik ayam. Angkat setelah semua dirasa tepung Sudah berwarna coklat garing..
  7. Untuk Sambal : Rebus cabe,bawang sampai agak lembut aja. Biar aroma cabe mentah nya masih kerasa. Giling kasar bersama bumbu lain. Tambahkan cincangan tomat. Giling bentar..
  8. Cara Penyajian : Ambil ayam yang sudah di goreng, taruh di cobek ato piring. Taruh sambel diatas ayam. Tekan ayam dengan kekuatan halilintar sampai penyek. Dan sambel blesek ke dalam daging ayam. Angkat dari cobek. Sajikan di piring. Ya iyalah masak di lantai..

Demikian lah tutorial Resep Membuat AYAM GEPREK OATMEAL (33).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar