Resep Praktis Ayam geprek Gampang Banget

Resep Membuat Ayam geprek.

Kamu bisa membikin Ayam geprek menggunakan 16 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam geprek

1. Persiapkan 1/4 dari ayam potong.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis (biar g amis).
3. Campurkan 2 bungkus dari tepung crispy (me merk jempol).
4. Campurkan Secukupnya dari ketumbar bubuk.
5. Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
6. Campurkan 2 buah dari bawang putih (haluskan).
7. Persiapkan Secukupnya dari garam.
8. Campurkan Sedikit dari jahe.
9. Tambahkan Sedikit dari soda kue.
10. Campurkan dari Air es.
11. Campurkan dari SAMBALNYA :.
12. Campurkan 1/2 ons dari cabe kecil.
13. Persiapkan 4 biji dari Bawang putih.
14. Persiapkan Secukupnya dari gula.
15. Tambahkan Secukupnya dari garam.
16. Campurkan Sedikit dari Minyak panas (sisa goreng ayam tadi).

Langkah Langkah Membuat Ayam geprek

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis diam kan sebentar...
2. Masuk kan ketumbar, bawang putih, lada, jahe, garam ke dalam ayam. Aduk..
3. Di wadah terpisah Buat lah adonan basah dr tepung crispy di campur air es dan soda kue..
4. Dan Adonan kering cukup tepung crispy aja di taruh di wadah lain lagi.. (me gak perlu nambahi garam karna dr tepung nya udh asin).
5. Ambil ayam 1 potong masuk kan ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil sedikit di remas bolak balik.. Ulangi lagi hingga 3x.
6. Goreng ayam ke dalam minyak yg panas namun dg api kecil (minyak harus banyak agar ayam ke celup semua saat menggoreng dan ayam bisa matang merata).
7. Kalau sudah kering kecoklatan sisihkan...
8. Buat sambal nya masuk kan bahan sambal semua nya ulek kasar..
9. Siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam tadi.. Ulek lagi hingga halus..
10. Sajikan...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam geprek.

Berbagi :