Resep Mudah Ayam Geprek Sambal Bawang Anti Gagal

Resep Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.

Ayam Geprek Sambal Bawang Kamu bisa membikin Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang

  1. Tambahkan 500 gram dari ayam.
  2. Persiapkan dari Bahan pencelup.
  3. Campurkan 4 sdm dari tepung bumbu.
  4. Persiapkan 100 ml dari air.
  5. Campurkan dari Bahan pelapis.
  6. Tambahkan 250 gr dari tepung gandum (me: 200 gr).
  7. Campurkan 2 sdm dari tepung tapioka.
  8. Persiapkan secukupnya dari garam.
  9. Tambahkan secukupnya dari kaldu bubuk.
  10. Campurkan secukupnya dari lada bubuk.
  11. Tambahkan dari Bahan sambal.
  12. Campurkan 7 butir dari cabe rawit.
  13. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  14. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  15. Tambahkan 1 dari jeruk limau (me: jeruk nipis).
  16. Tambahkan 2 sdm dari minyak goreng panas.
  17. Persiapkan Secukupnya dari garam (me: 1/4 sdt).
  18. Campurkan Secukupnya dari gula (me:1/4 sdt).
  19. Persiapkan Secukupnya dari kaldu (me: 1/4 sdt).

Langkah Langkah Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang

  1. Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan..
  2. Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam..
  3. Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata..
  4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan..
  5. Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
  6. Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya. Lupa motonya..
  7. Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar