Resep Membuat Chicken wing&Shrimp Geprek.
Kamu bisa membuat Chicken wing&Shrimp Geprek menggunakan 10 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Chicken wing&Shrimp Geprek
- Campurkan 2 buah dari sayap.
- Campurkan 4 buah dari udang tiger.
- Tambahkan 1 biji dari Bawang putih(ukuran besar).
- Tambahkan 1 biji dari cabe merah.
- Campurkan 3 biji dari Cabe rawit(ukuran besar).
- Persiapkan 1/4 dari sendok tehGula.
- Tambahkan 1/4 sendok dari Garam.
- Campurkan dari Tepung tapioka.
- Tambahkan dari Tepung Bumbu(Tepung sajiku).
- Persiapkan dari Penyedap rasa.
Cara Cara Membuat Chicken wing&Shrimp Geprek
- Bersihkan ayam dan udang. Bersihkan kotoran pada punggung udang. Iris dibagian ayam.
- Siapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung tapioka,tepung bumbu, gula,garam tanpa tambahan air. Dan sediakan air yang ditambah dengan tepung untuk dicelupkan secara bergatian lada adonan tepung tanpa air..
- Masukkan sayap ayam dan udang secara bergantian pada adonan tepung tanpa air dan tepung dengan air. Dan hasilnya seperti pada gambar.
- Siapkan minyak dengan api sedang. Setelah minyak sudah panas, letakkan sayap ayam dan udang diwajan. Goreng selama kurang lebih 15 menit.
- Tiriskan sayap ayam dan udang yang sudah matang untuk memindahkan minyak ke tempat/wadah penirisan.
- Membuat sambal dengN menyiaokan cabe merah,cabe rawit,bawang putih. Cuci bahan-bahan tersebut dengan bersih. Letakkan pada cobek cabe merah, cabe rawit, bawang putih, gula,garam. Haluskan bahan-bahan tersebut.
- Geprek sayap ayam dan udang pada cobek yang sudah tersedia sambal geprek yang telah dihaluskan.
- Sayap ayam dan udang geprek siap dihidangkan dengan nasi putih hangat.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Chicken wing&Shrimp Geprek.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar